ОАО «1-я Минская птицефабрика» - самый крупный производитель яйца куриного в Республике Беларусь с законченным технологическим циклом: родительское стадо → инкубатор → выращивание молодняка → содержание промышленного стада кур-несушек для получения пищевых яиц.
ОАО «1-я Минская птицефабрика» также специализируется на производстве яйца перепелиного, яичного порошка и яичного меланжа, цельномолочной продукции и сыров, колбасных и мясных изделий. Занимается производством мяса утки, цесарки, перепелки, КРС. Кроме этого, имеет 8,2 тыс. га пашни, поголовье крупного рогатого скота насчитывает 3,6 тыс. голов, в том числе дойное стадо – 1,8 тыс. голов.
Строительство птицефабрики было начато в 1968 году. Первая очередь птицефабрики была принята в эксплуатацию в 1970 году. Она была рассчитана на 100 тысяч голов кур-несушек. Окончательно завершено строительство птицефабрики в 1971 году. В этом же году «1-я Минская птицефабрика» вошла в состав Минского производственного объединения по птицеводству. В дальнейшем путем ряда преобразований произошло существенное расширение хозяйства.
В 1996 году птицефабрика была расширена за счет присоединения к ней совхоза «Большевик» Минского района. В июне 2000 года по приказу Минсельхозпрода было реорганизовано учебное хозяйство имени Фрунзе путем присоединения к «1-ой Минская птицефабрике». С ноября 2000г. в состав хозяйства вошло отделение «Пионер» бывшей птицефабрики "Дубовляны", специализирующейся на выращивание молодняка птицы. На основании договора о присоединении, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ от 30.03.2010г., №160 и решением общего собрания акционеров ОАО «Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской» была присоединена к ОАО «1-я Минская птицефабрика».
ОАО «1-я Минская птицефабрика» постоянно модернизирует материально-техническую базу и оснащает все сегменты производства высокопроизводительным оборудованием ведущих мировых производителей.
В 2009 году запущен цех по сортировке и упаковке яиц, производительностью 180 тысяч штук в час. Этот цех соединен с птичниками подвесными транспортерами сбора яиц закрытого типа фирмы «Big Dutchman». Яйцо по транспортерам поступает на автоматическую машину для сортировки и упаковки яиц фирмы МОБА Омния-FT500. Комплексная автоматизация гарантирует высокую степень чистоты продукции. Защита яйца от всех видов бактерий и прочих загрязнителей обеспечивается автоматическими технологиями обдува и ультрафиолетовой обработкой. Предлагаемая машина позволяет полностью автоматизировать процесс сортировки яиц по категориям, их маркировку, укладывание в тару, а затем в коробки.
В 2012 году произведена реконструкция цеха убоя птицы и установлена новая технологическая линия по убою и переработке мяса птицы, что позволило увеличить объемы выпуска продукции, снизить затраты на единицу выпускаемой продукции, повысить качество продукции и производительность труда.
В 2013 году запущен цех из 6 птичников израильской компании AgriGo по 100 тысяч голов кур-несушек в каждом птичнике и цех по сортировке и упаковке яиц с яйцесортировальной машиной МОБА Омния-FT500, мощностью 120 тыс. яиц в час. Израильский проект предусматривает отсутствие затрат на обогрев помещений, что достигается за счет инновационной системы микроклимата, благодаря которой обогрев происходит за счет выделяемого тепла от самой птицы.
На предприятии внедрены и функционируют система менеджмента качества на соответствие СТБ ISO 9001-2009 и система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек на соответствие СТБ 1470-2012.
С целью повышения качества выпускаемой продукции и увеличения сроков её годности предприятие использует современную экологически чистую привлекательную упаковку компании HARTMANN.
С 2008 г. ОАО «1-я Минская птицефабрика» является членом Международной ассоциации производителей яиц (IEC), где выгодно была представлена такими лидерами мирового рынка, как Big Datchman, AgriGo, HARTMANN и МОВА.
ОАО «1-я Минская птицефабрика» всегда была и остается надежным партнером.